2021 war en turbulent Joer fir den Uebst- a Geméissektor an Europa. E puer Faktore wéi de Klimawandel, Krichskonflikter, Steigerung Präisser a Brexit hunn d'Ernte wéi och hir spéider Kommerzialiséierung beaflosst.
An dësem Sënn war Europa net aus de globalen Probleemer gelooss an den Uebst- a Geméismaart huet a punkto Exporter op auslännesch Mäert gelidden wéi mir hei ënnen gesinn.
D'Klima, d'Pandemie an d'Erhéijung vun den Transport- a Produktiounspräisser, grouss Konditiounsfaktoren
Geméiss dem European Statistics Handbook 2022 Bericht vun Fruit Logistica, hunn Uebst- a Geméismäert an Europa am Joer 2021 erëm dräi grouss Probleemer konfrontéiert: d'Wieder, déi weider Coronavirus Pandemie an eropgaang Transport- a Produktiounskäschte.
Wärend de Summerméint haten d'Konsumenten méi Méiglechkeete fir z'iessen oder eng Vakanz ze huelen duerch d'Ophiewe vun de Restriktiounen, déi betreffend Covid opgehuewe goufen. Awer déi véiert a fënnef Welle vun der Pandemie hunn dozou gefouert datt nei Limiten vum Hierscht opgesat goufen.
De Kaf vun Uebst a Geméis doheem gouf vu fréiere Verloschter gestäerkt a bedeitend eropgaang am Joer 2020, wat am Allgemengen net méi eropgaang ass wéi am Joer 2021. D'Pandemie huet de weltwäite Commodity Flow geännert op eng Manéier déi ni virdru gesinn huet. Container Fracht Tariffer sinn bedeitend eropgaang.
Donieft ass de Brennstoff an de leschten 12 Méint däitlech méi deier ginn, wat den Transport nach méi deier mécht.
Heiansdo ware Rohmaterial fir d'Produktioun a Verpakung knapp, sou datt se am Präis eropgaange sinn. Dëst ass eng Situatioun, déi an de Jore virdrun net gesinn gouf. Am Géigesaz zu ongewollten Wiederkonditiounen déi näischt Neies fir Maartproduktioun sinn.
Hëtzewellen an ëmmer méi laang Dréchenten hunn net e wesentlechen Effekt op den Aussenhandel mat Uebst a Geméis
Wéi och ëmmer, seng ëmmer méi Schwéierkraaft ass bemierkenswäert: Hëtztwellen a Perioden vun der Dréchent ginn méi laang; Reen si méi dacks extrem an plötzlech, wat zu Iwwerschwemmungen resultéiert. Entweder de Mangel u Reen oder ze vill Intensitéit, béid Situatioune goufen am Joer 2021 opgeholl. Dat gesot, d'Waasserversuergung war allgemeng besser wéi an de leschte Joeren.
Déi deier a limitéiert Transportkapazitéit huet nach kee massiven Auswierkungen op den Aussenhandel mat Uebst a Geméis. Fir den Handel bannent an ausserhalb vun der EU am Joer 2021 waren den Import- an Exportvolumen nëmme liicht manner wéi d'Joer virdrun. An e puer Fäll waren se tatsächlech liicht méi héich. Ängscht, datt den Export a Groussbritannien géif zesummeklappen, nodeems de Brexit net realiséiert gouf.
D'EU erlieft e liichte Réckgang am Export a Groussbritannien nom Brexit
Och wann d'EU-27 méi kleng Quantitéiten u Groussbritannien geschéckt hunn wéi virum Brexit, war de Fall moderéiert, mat Geméis erof 2% an Uebst erof 7%. Méi onvergiesslech waren d'Biller vun eidele Supermarchésregaler a Groussbritannien, deelweis duerch méi laang Waardezäite fir d'Grenzkontroll. E gréissere Problem war awer den nationale Wuerentransport wéinst dem Mangel u Camionetten.
Dëst ass e Problem deen an Zukunft aner Länner kéint beaflossen. EU Länner, déi virdru méi grouss Zommen u Groussbritannien geliwwert hunn, hu mam neie Kontext verluer. Am Geméis si Spuenien (-5%) an Holland (-3%).
Fir Uebst, Spuenien, de féierende Fournisseur, exportéiert e bësse méi héich Volumen zu Groussbritannien, mä dës Figur war am Verglach zu engem relativ niddereg Volumen am Joer 2020. Holland (-33%) virun allem, mä och Frankräich (-4%), verluer Bänn bedeitend.
Och wann d'EU-27 méi kleng Quantitéiten u Groussbritannien geschéckt hunn wéi virum Brexit, war de Fall moderéiert, mat Geméis erof 2% an Uebst erof 7%.
Den Austrëtt vu Groussbritannien aus der EU huet zu enger kloerer Ännerung am Aussenhandelsbilanz gefouert. An de Jore virdrun war den Aussenhandelsbilanz souwuel fir Uebst a Geméis am Defizit. Dësen Defizit besteet nach ëmmer fir Uebst, awer de Bilan vum Aussenhandel a Geméis ass elo liicht positiv.
Op jidde Fall sinn d'Frësch Uebstimport an d'EU däitlech méi héich wéi hir Geméisimport. Bananen an aner exotesch Friichten, déi net meeschtens an der EU ugebaut ginn, mussen a grousse Volumen importéiert ginn.
Uebstimport (souwuel intern wéi extern) ass liicht gefall am Joer 2021. Däitschland, den éischten Importer am Joer 2020, huet manner importéiert, sou datt Holland op déi éischt Plaz geplënnert ass. Wéi och ëmmer, Holland ass och den zweetgréissten Exporteur vun Uebst no Spuenien, an net all de Volumen, deen aus Holland exportéiert gëtt, gëtt am Land produzéiert.
D'EU Uebstexport war liicht méi héich par rapport zu 2020. Fir Geméis huet Däitschland seng Positioun als Nummer XNUMX Importer behalen, obwuel mat engem méi nidderegen Volume wéi am Joer virdrun. Am Allgemengen gouf e bësse méi héije Volumen u Geméis an d'EU importéiert.
Den Export bannent der EU ass 2021 liicht gefall
Den Export war dogéint 2021 liicht ënner dem Niveau vum Joer virdrun. Den Undeel vum Net-EU Handel ass relativ héich fir Uebst. Besonnesch 41% vun de Bananen, Ananas, Avocadoen a Mangoe ginn aus Länner ausserhalb vun der EU importéiert.
Am Géigendeel, den Handel an der EU dominéiert an Orangen an Äppel. Uebst Exporter blouf meeschtens bannent der EU. Allerdéngs huet de Brexit d'Proportiounen e bësse geännert fir den Handel mat Drëttlänner. Am Joer 2021 hu bal 18% vum Uebstexport d'EU verlooss. Wat de Volume ugeet, dominéieren Bananen, Äppel an Orangen den Export. Bei den Importer vu frëschem Geméis läit den Undeel vum Extrahandel vill manner wéi bei Uebst, bei knapp 16%. Tomaten an Zwiebelen hunn de gréissten Undeel vun Importer vun ausserhalb vun der EU ënnert importéiert Geméis an de gréisste Volumen.
Déi Haaptimporter vun ausserhalb der EU sinn Tomaten aus Marokko an Zwiebelen aus Neuseeland. 78% vum Geméisexport sinn am Joer 2021 an der EU bliwwen. E Joer virdrun, wéi Groussbritannien nach Memberstaat war, waren 89% vum Geméisexporte intra-Commerce. Export gouf staark vun Zwiebel dominéiert, gefollegt vun Tomaten a Peffer.
Insgesamt war d'lescht Joer Uebst a Geméis Ernte an der EU-27 ongeféier 1% manner am Joer 2021 wéi am Joer 2020, laut virleefeg Daten. Et gouf geschat datt d'Uebstverloschter wesentlech méi héich waren, awer schlussendlech war d'Ernte just 1% manner jäerlech. Eng grouss Ernte vun Äppel kompenséiert d'negativ Trends fir verschidde aner Fruuchtaarten.
D'Produktioun vu Pfirschen, Nektarinen an Aprikosen gouf vu Frost während der Bléiung a Südeuropa beaflosst. Och Kale Zauber am Januar, Mäerz an Abrëll hunn schwéier Verloschter produzéiert, wat zu der klengster Ernte an 30 Joer féiert.
D'Produktioun vun Orangen a liicht geschälte Friichten gouf ufanks als wesentlech méi niddereg geschat wéi d'Joer virdrun wéinst ongunstige Konditiounen. Spuenien huet eng méi kleng Ernte virausgesot wéinst schlechtem Wieder, obwuel verschidde Regioune besser fäeg waren Schued ze vermeiden.
Déi deier a limitéiert Transportkapazitéit huet nach kee massiven Auswierkungen op den Aussenhandel mat Uebst a Geméis.
Mëttelméisseg Verloschter an Europa an Onsécherheet fir d'Campagne 2022/2023
Schlussendlech waren d'Verloschter uechter Europa net esou schwéier wéi erwaart. Laut virleefeg Donnéeën war d'orange Ernte just 1% manner wéi d'Joer virdrun, während de Volume vun der einfacher Peeling 2% manner war.
Dës Prozentzuelen hunn e Rekordproduktiounsvolumen uginn. Awer Frost huet zu regionale Verloschter gefouert, a bal all Länner war et ze kal fir d'Blum. Dat gesot, 11.5 Milliounen Tonnen Äppel goufen méi gesammelt wéi d'Joer virdrun. E gudden Deel vun der Erhéijung ass a Polen geschitt, wat also e Faktor vun Onsécherheet fir den europäesche Maart an der Marketingsaison 2021/22 ass.
Am Géigesaz zu Äppel war d'Birne Ernte uechter Europa knapp. Italien gouf vum Frost getraff, an dëst huet zu der klengster Biren Ernte an dräi Joerzéngte gefouert.
D'Geméis Ernte war méi oder manner d'selwecht. Nëmmen 0.3% manner wéi am Joer 2020. Méi kleng Ernte vu Salat, Choufleur an Zucchini goufen duerch eng méi grouss Ernte vun Zwiebel kompenséiert. Vill Länner an Europa ware vun extremen Wiederkonditiounen betraff.
Besonnesch bemierkenswäert waren d'Iwwerschwemmungen am Juli an Deeler vun Däitschland an am Benelux. Gebidder vu Spuenien an Italien hunn och Ausbroch a Schued verursaacht duerch intermittierend an ongewéinlech schwéier Reen a regional Iwwerschwemmungen. Am Ufank hat d'Geméissaison a Mëtteleuropa duerch déi niddreg Fréijoerstemperaturen lues a lues ugefaangen.
Duerno gouf et net sou vill Sonn wéi 2020, wat scheinbar zu Rendementverloscht gefouert huet, besonnesch fir Tomaten, och a geschützte Kulturen. D'Situatioun gouf weider verschäerft duerch d'Entstoe vun neie Planzekrankheeten. Gurken a Pfeffer schéngen besser mat de Konditiounen ze këmmeren, mat méi héije Volumen gesammelt.
Wéi och ëmmer, e puer Tomateproduktioune waren op aner Geméis ëmgewiesselt. Op der anerer Säit ass d'Erhéijung vun den Energiekäschten eng Erausfuerderung, besonnesch fir d'Zärekultivatioun an de Benelux-Länner.
Eng Quell: https://www.diarioelcanal.com