Harvest House huet Climate Neutral Ëmweltzertifizéierung kritt. Dat heescht, datt d'Bauerorganisatioun vun dëser Woch un Klimaneutral Tomaten, Paprika a Gurken liwwere kann.
De Qualitéitslabel "Climate Neutral Certified" kann un all Produkter vun Harvest House verbonne horticultural Produzenten ausgezeechent ginn. Zertifizéierung gëtt jäerlech vun enger onofhängeger Partei duerchgefouert als Deel vun engem Audit deen d'Efforte vum Harvest House evaluéiert. Fir d'Zertifizéierung z'erhalen, muss d'Kooperativ d'CO2 Emissioune vu senge Produkter verfollegen, schaffen fir d'Emissiounen all Joer ze reduzéieren an aner Emissiounen ze kompenséieren.
Harvest House kartéiert momentan hiren Ëmweltimpakt mat deem wat et den Hortifootprint nennt. "Dëst moosst den Impakt vum Wuesstum a Veraarbechtung op siechzéng verschidden Nohaltegkeetseigenschaften, dorënner CO2 Emissiounen", seet den Harvest House Netzwierk Manager Marco Hanemeyer.
Den Nohaltegkeetslabel fuerdert eng jäerlech Reduktioun vun 2.5 Prozent vun den CO2-Emissiounen. "Mir wëllen et ee Schrëtt weider huelen", seet den Hanemeyer. "Eist Zil ass et, bis 2 hallef sou vill CO2030-Equivalenten pro Kilogramm Produit am Verglach zum Joer 2020 auszestoen. Bis 2040 wëlle mir klimaneutral sinn."