Hëtzt a Kontroll
Heat and Control's patentéierte neie VersaPeel Multi-Stage Batch Peeler reduzéiert de Peelverloscht wesentlech a verbessert d'Qualitéit vum fäerdege Produkt, laut der Firma.
VersaPeel benotzt dräi separat Peeling Chambers mat progressiv méi fein Schleifmëttelen an / oder Pinselen fir maximal Peel-Entfernung, och bannent Aen a Rezessiounen. Gromperen, déi am VersaPeel fäerdeg sinn, behalen hir natierlech Form an hunn eng glat, poléiert Uewerfläch mat praktesch keng flaach Flecken. Dës glat Uewerfläch miniméiert d'Benotzung an d'Transmissioun vun Antioxidantien op de fäerdege Produkt a fördert eng méi stabil Produktfaarf. Dwell Zäit, abrasiv Linnen a Pinselen kënne geännert ginn fir verschidde Produktgraden ze passen, déi aussergewéinlech Flexibilitéit ubidden fir Qualitéitsnormen ze treffen. Peel Verloscht spueren mat VersaPeel kann Prozessoren Dausende vun Dollar jäerlech retten.
VersaPeel liwwert besser Peeling Kontroll wéi kontinuéierlech Peeler, well d'Produkt an de Peeling Chambers agespaart ass. "Kuerzschluss", oder e Produkt, deen aus der Peeling entkommt andeems d'Längt vun engem kontinuéierleche Peeler erofgeet, ass kee Problem mat VersaPeel, sot d'Firma.
Heat and Control baut och kontinuéierlech an eenzeg-Etapp Batch-Peeler, eng komplett Linn vu Camion- a Eisebunns-Ausluedesystemer, mécht Dreckentfernung, Gréisst, Lagerung, Këschtfüllung, Dumping, Meter an Inspektiounstransportsystemer fir Gromperen a Geméis.
Fir méi Informatiounen, rufft (510) 259-0500, Fax (510) 259-0600 oder E-Mail info@heatandcontrol.com. Oder besicht www.heatandcontrol.com.
Magnusson
Magnuson Corporation ass am Geschäft vun der Fabrikatioun an der Versuergung vun enger grousser Villfalt vu Liewensmëttelveraarbechtungsausrüstung zënter 1942.
Magnuson bitt verschidde Modeller vu kontinuéierleche Peeling Maschinnen. Dee klengste Modell ass eng Véierrollmaschinn an enger "u-Bett" Konfiguratioun, an déi gréissten Eenheet, den "NF 24", huet 24 Rollen ronderëm den Ëmfang vun der Maschinn a kann Kapazitéite vu bis zu 60,000 Pond pro Stonn erreechen.
Dëst gëtt alles mat dräi Motoren gemaach, een fir d'Rollen, een fir de Käfeg an een fir de Volllängt-Auger. Magnuson kann eng Maschinn liwweren déi souwuel Qualitéits- a Volumenfuerderunge fir all Gréisst vum Liewensmëttelprozessor entsprécht, sot d'Firma.
Magnuson bitt och automatiséiert Kabes Coring Maschinnen a Maschinnen fir floretting Broccoli a Choufleur. D'Kabes Coring Maschinn kann Kär, an dann hallef oder Véierel voll Kapp vun Kabes mat engem Taux vun 40 Stécker pro Minutt. No der Auskärung kann de Kabes dann an d'Magnuson/Fam Schreddermaschinn gefüttert ginn.
Wann d'Ufuerderunge vum Client fir Peeling, Coring oder Ausschneiden vun Liewensmëttelprodukter sinn, huet de Magnuson d'Maschinn fir d'Aarbecht ze maachen, sot d'Firma.
Maxwell Chase
Maxwell Chase Technologies huet weider Verbesserunge fir säi MCT 25 Tomato Slicer agefouert, dee speziell entworf a konstruéiert gouf fir präzis geschnidden Tomate Scheiwen ze produzéieren.
De Slicer desinizeiert elo d'Klingen tëscht all Schnëtt, wat d'Chance vu Kräizkontaminatioun oder Opbau vu Kontaminatioun während enger Verréckelung wesentlech reduzéiert. De MCT 25 läscht onerwënscht Ennstécker a plazéiert Scheiwen am Schacht ouni Handhabung. Dësen automatiséierte Prozess reduzéiert d'Aarbechtskäschte wesentlech a liwwert iwwer 70 Prozent Rendement.
De MCT 25 kann sechs Tomaten pro Zyklus schneiden, sechs bis néng Zyklen pro Minutt, produzéieren 800 bis 1,200 Pond pro Stonn. Ee vun de Schlësselvirdeeler vum Slicer ass datt et mat der "Fresh-R-Pax" super absorbéierend Schacht integréiert ass, wat bis zu 14 Deeg Haltbarkeet fir pre-geschnidden Tomaten gëtt.
Fir méi Informatiounen, rufft (866) 344-0796 oder besicht www.maxwellchase.com.
Pre-Pack Maschinnen
Pre-Pack Maschinnen vun Champaign, Ill., Agefouert seng automatesch Melon Peeler an 1999. Si hunn elo Peelers uechter d'USA gesat, Vereenegt Kinnekräich, Australien, Kanada, Hong Kong, Vereenegt Arabesch Emirater an der Schwäiz. Grouss a kleng Prozessoren benotzen déi schwéier Pflicht, industriell Peeler.
Nieft Hunneg, Cantaloupe, Ananas a Waassermeloun, Pre-Pack huet och Clienten, déi de Peeler benotzen fir Rutabaga, Summer- a Butternut Squash, Mango, Aubergine, Papaya a Jicama ze schielen.
Am Joer 2003 huet de Pre-Pack de Peeler verbessert andeems en e System ubitt deen déi geschälte Melonen automatesch entlooss huet. Dëse Peeler gouf fir Prozessoren entworf déi laang Lafen vu Cantaloupe an Hunneg maachen. Mat der automatescher Entladungsfunktioun kann een eenzegen Bedreiwer einfach e Paar Peeler bedreiwen. D'Peeler kënne gemaach ginn fir déi geschälte Melonen no riets oder lénks ze entlaaschten, fir e gemeinsame geschälte Melonentransporter ze fidderen.
Besicht de Pre-Pack Websäit, www.prepackmachinery.com, fir d'Peeler an Aktioun ze gesinn, oder rufft (217) 352-1010 fir zousätzlech Informatioun.
Sormac
Sormac, aus Venlo an Holland, huet vill Erfahrung mat modernste Veraarbechtungsmaschinnen a schlësselfäerdeg Installatiounen fir d'Geméis- a Gromperveraarbechtungsindustrie ze designen.
"Am Joer 2004 goufe mir mat enger aussergewéinlecher Bestellung geéiert fir Geméis-, Zalot- a Kartoffelveraarbechtungsinstallatiounen un de gréisste griichesche Liewensmëttelliwwerant fir d'Olympesch Spiller vun Athen ze liwweren", sot de Bert Haffmans, neien Direkter vum Sormac.
Dem Sormac seng Expertise huet schonn nei Designkonzepter fir seng Gamme vu Zwiebel-, Kartoffel- a Karotteschälmaschinne bruecht, déi déi existent Palette vu Klackepiperkärmaschinnen a Blatwäsch- an Trockninstallatiounen ergänzen, sot hien.
"Nonzeg Prozent vun eiser Produktioun ginn exportéiert a mir schaffen ganz enk mat eisen auslännesche Agenten, déi direkt Kontakter mat eise Verkafs- an Designteams hei an Holland hunn", sot Haffmans. "Dëst erlaabt eis ganz séier mat eise Clienten op der ganzer Welt ze kommunizéieren."
Sormac huet viru kuerzem eng schlësselfäerdeg Produktiounsinstallatioun fir Blatzalot fir eng progressiv an dynamesch Zalotproduktiounsfirma a Groussbritannien installéiert
"Mir hunn ganz enk mat eisem Client geschafft fir de Veraarbechtungssystem ze designen, deen déi héchste Standards fir Produktqualitéit a Kombinatioun mat Volumenproduktioun an hygienesche Aarbechtsanlagen erfuerdert", sot Haffmans. "D'Installatioun huet vill nei Konzepter wéi d'Virwäsche vum ganze Kapp virum Trimmen, eng exzellente Bedreiwerergonomie, duerch e Schnëttsystem an an d'Zwillingwäsche mat enger sanfter Loftinjektioun ze fluméieren an d'ideal Ëmfeld mat Mikrobubbelwäsch ze kreéieren. D'Wäschmaschinne si béid mat enger exzellenter klenger Partikelentfernung ausgestatt.
Vortex
Vortex Manufacturing Group erweidert seng Peeler Maschinnen an de frëschgeschniddene Maart mam Haith Rotary Peeler / Polier.
D'Firma huet extensiv Tester gemaach fir Geméis ze schielen nëmme mat Pinsel a fonnt datt fir d'Haut komplett ze entfernen, et erfuerdert eppes méi aggressiv bei der Infusioun. Duerch d'Kombinatioun vum Carborudum a Borscht kritt Dir e geschälte poléierte Produkt vun engem vill méi héije Standard.
D'Maschinn besteet aus enger Rotatiounstrommel mat 15 Rollen op 3 Meter laang. De patentéierte Roller Design huet eng verännerbar Carborundum Sektioun a variéierend Grad vu Borsten. D'Konfiguratioun vu Borsten a Carborundumlängt ka geännert ginn fir verschidde Geméis ze passen.
Andeems Dir déi haart äusseren Uewerfläch vum Geméis um Carborundum briechen an dann d'Haut mat der Pinsel Sektioun ewechhuelt, schielt a poléiert d'Geméis a produzéiert e glatten Ofschloss, am Géigesaz zum Produkt dat a konventionell Carborundum Maschinnen geschält gëtt, wat eng ganz rau Uewerfläch hannerléisst, wat Bakterien erlaabt ze kréien an a verursaache Ofbau vum Geméis.
An extensiv Tester hu mir bewisen datt mir duerch Peeling op den neie Rollerdesign bis zu 95 Prozent Ausbezuele erreecht hunn, verbessert Haltbarkeet mat manner erfuerderlech Neiaarbecht. Den Haith Rotary Peeler / Polier huet eng Ausgang vu 4/5 Tph.