Volgograd Baueren leeën weider Geméis fir Lagerung a Veraarbechtung. Eise Korrespondent besicht de Volzhsky an der gréisster Konservenfabrik a Russland, gebaut mat staatlecher Ënnerstëtzung.
Konserve Liewensmëttel vum Volgograd Land
Zu Volzhsky ass eng Planz zënter dem Summer operéiert, an engem oppene Feld an enger Rekordzäit gebaut - an nëmmen zwee Joer. D'Investitiounen am Projet waren op 3.5 Milliarden Rubel, dorënner e préférentielle Investitiounsprêt. Regional a lokal Autoritéiten hunn den Investisseur Assistenz geliwwert, well de Gouverneur Andrei Bocharov d'Aufgab huet net nëmme Geméis ze wuessen, awer och de gréissten Deel vun de Produkter hei an eiser Regioun ze veraarbecht.
Virun 10 Joer war et onméiglech, awer zënter 2014 ass de Volume vun der Uebst- a Geméisveraarbechtung méi wéi verduebelt - vun 200 op 464 Tausend Tonnen. D'Planz zu Volzhsky ass e Beispill vu wéi d'Autoritéiten an d'Investisseuren harmonesch an effektiv schaffen fir hir Ziler z'erreechen.
Dës Entreprise huet säin eegene Fläch pro 100 Hektar: si hunn et selwer gewuess, si hunn déi fäerdeg Produkter selwer produzéiert. An de véier Méint zënter dem Start vun der Planz sinn hei scho ronn 14 Millioune Dosen Konserven produzéiert ginn. Am Ganzen, an der leschter Saison, huet d'Planz méi wéi 6 Tausend Tonnen frësch Geméis vun der Ernte vun 2022 veraarbecht.
Bannent zwee Méint ass et geplangt Linnen fir d'Produktioun vu Zoossen, Ketchup, Moschter an Adjika ze lancéieren. E Joer méi spéit fänkt d'Delikatessen Produktiounslinn un, an de Volume vun de veraarbechte Produkter wäert op 15 Tausend Tonnen Geméis pro Saison eropgoen. D'Produktioun wäert souwuel Bauerenhaff Geméis aus der ganzer Regioun benotzen, wéi och Produkter déi Schockafréiere erlieft hunn.
Déi éischt op Konserven Geméis
Haut ass de Lager vun der Firma prett fir 10 Millioune Dosen Konserven ze verschécken.
- Eis Volgograd Geméis sinn an alle Regioune vu Russland gefuerdert, - sot de President vum Komitee vun der Landwirtschaft vun der Volgograd Regioun Marina Morozova. - Wann Dir d'Demande berücksichtegt, hunn d'Baueren vun der Regioun dëst Joer d'Fläche fir Karotten, Zwiebelen, Tomaten, Gurken, Rüben erhéicht.
Fir d'Bevëlkerung vun der Volgograd Regioun ze bidden, ass et néideg e bësse méi wéi 200 Tausend Tonnen Geméis z'ernimmen. Baueren hu scho sou e Volumen aus de Felder ewechgeholl, sou datt dës Erntegung bewahrt gëtt.
- Et ass wichteg datt d'Späicherkapazitéit fir Geméiskulturen ëm 100 Tausend Tonnen eropgaang ass - op méi wéi 500 Tausend Tonnen, - betount Morozova.
Am Ganzen hunn d'Geméisbauer vun 18 Distrikter vun der Regioun méi wéi 90 Tausend Tonnen Zwiebel gesammelt, 34.6 Tausend Tonnen Tomaten, 25.5 Tausend Tonnen Karotten, 22.7 Tausend Tonnen Gurken, 17.3 Tausend Tonnen Kabes, 17.4 Tausend Tonnen Peffer, 7.2 dausend Tonnen vun Rüben. D'Baueren vu Gorodishchensky, Sredneakhtubinsky a Bykovsky Distrikter sinn ongeféier 70% vun der Geméisernuecht.
D'Volgograd Regioun besetzt eng féierend Positioun am Land wat de Wuesstumsquote vun der Produktioun vun Open-ground Geméis ugeet. Als Resultat vun der Ëmsetzung vun Investitiounsprojeten, ënner anerem mat staatlecher Ënnerstëtzung, goufen Plattforme fir Schockafréiere, Trocknung an Erhaalung vu Geméis erstallt. Am September, während enger Aarbechtsrees, gouf d'Potenzial vun dësen Ariichtungen vum Éischte Vizeminister fir Landwirtschaft vun der Russescher Federatioun Oksana Lut bewäert.
An der Volgograd Regioun ginn Konditioune fir bequem Aarbecht vun Investisseuren erstallt: am Allgemengen, zënter 2014, sinn méi wéi 1,150 Investitiounsprojeten am landwirtschaftleche Secteur fir e Gesamtbetrag vu ronn 50 Milliarden Rubel ëmgesat ginn. Am Joer 2022 geet d'Ëmsetzung vun 197 Projeten am Wäert vun 44.5 Milliarden Rubel weider.
Eng Quell: https://vpravda.ru