Ongeféier 200 Cochabamba Frae si fir d'organesch Produktioun gewidmet an d'Technik vun der Agroforestry Systemer an hiren urbane Gäert ëmzesetzen, mam Zil de verantwortleche Konsum vu frëschen a saisonalem Iessen ze förderen.
Et ass ganz schwéier organesch Produktioun ëmzesetzen, awer aus Léift fir Mamm Äerd a fir d'Ernährung vun der Bevëlkerung ze verbesseren, benotze mir keng Chemikalien oder Pestiziden an eiser Produktioun ", sot d'Nelly Camacho Arizpe, Vertrieder vum Partizipativen Garantie System (SPG) ) vum Cercado.
A sengem Gaart, an der Taquiña Regioun vun der Haaptstad Valluna, produzéiert hien ënner anerem Tomaten, Rüben, Zitroun, Spinat, Zwiebelen, Salat.
D'Frae trainéieren sech permanent fir hir urban Gäert ze produzéieren an ze innovéieren an zesumme mat hire Familljen ze schaffen. Si erhéijen och verschidden Déieren fir natierlech Dünger ze produzéieren a Kompost ze maachen.
Am Tour huet d'Blanca Nogales, e Gemeinschaftsmember aus Tirani, gemellt datt si méi wéi 50 Varietéiten vu Geméis, Uebst a Geméis op hire Pläng produzéiert, awer bedauert datt dëst Joer keng gutt Produktioun ass wéinst dem Mangel u Waasser. "A mengem Gaart ass et all organesch Produktioun, null Chemikalien, an ech preparéieren meng eegen Bio-Inputen," huet si bäigefüügt.
Produktiounsprozess
De Chef vum Metropolitan Regioun Programm vun der Agrecol Andes Foundation, Alberto Cárdenas, informéiert datt dës Institutioun un der organescher Produktioun mat urbanen, peri-urban a ländleche Familljen schafft, mam Haaptziel fir d'Benotzung vun Agrochemikalien ze läschen.
"Mir wëllen d'Produktioun méi ëmweltfrëndlech sinn, verschidde landwirtschaftlech Techniken ze kombinéieren, wéi agroforestry Systemer, urban Landwirtschaft, Open Field. Ausserdeem wëlle mir datt d'Produzenten ophalen vun externen Inputen ofhängeg ze sinn, a kënnen Somen produzéieren, hir Bio-Inputen am Fall wou e Schued oder Krankheet optrieden. An dat Wichtegst ass datt mir dës Kette wëllen zoumaachen mat der Ernte, der Post-Ernte an der Kommerzialiséierung "" erkläert hien.
De Cárdenas sot datt BolSaludable frësch a veraarbechte Produkter aus familljen an urbanen, peri-urban a ländleche Gebidder fördert a vermaart.
Am Ufank war d'Produktioun geduecht fir an engem Bio-Produktgeschäft vermaart ze ginn. Wéi och ëmmer, wéinst Ëmstänn verursaacht vum Covid-19, gouf e mobilen Liewensmëttelliwwerungssystem doheem etabléiert. Leit, déi u gesonde Poschen interesséiert sinn, kënnen aus dem Komfort vun hiren Haiser oder Büroen akafen, aus enger Lëscht vu Liewensmëttel an Handwierksprodukter auswielen.
Aarbecht vun der Agrecol Andes Foundation
D'Bevëlkerung kann hir Bestellung bis e Mëttwoch um 18:00 wielen oder zesummesetzen, an d'Liwwerung ass e Freideg. Fir dës Produktoffer ze kréien, kënnt Dir d'Handyen 72241860 an 72255007. D'Produzenten, déi Deel vun dësem Projet sinn, gehéieren zu Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija a Villazón. De System besteet aus Produzenten, déi eng Lëscht vu méi wéi 150 Produkter schécken, wéi Schwäizer Chard, Zwiebel, Broccoli, Choufleur an anerer.
Eng Quell: https://www.lostiempos.com