Wëllt Dir ufänken Zwiebelbaueren? Dëst ass eng kuerz Richtlinn fir Ären Zwiebelfarm einfach unzefänken an all d'Saachen déi Dir wësse musst ier Dir e Bauerenhaff opbaut fir Zwiebel ze wuessen. Zwiebelbaueren ass lästeg, awer Dir kënnt et méi einfach maachen. Léiert wéi een…
Zwiebel spillt eng vital Roll an enger grousser Zuel vu Rezepter. Si sinn ee vun de meescht benotzt Kraider. Baueren Zwiebel ass eng super Wiel fir de Bauer ronderëm d'Welt. Awer si hunn e Ruff fir schwéier ze wuessen.
Mir probéieren Iech ze guidéieren wéi effizient an effizient Dir d'Zwiebelbaueren unzefänken. Loosst eis ufänken !!
Onion Farming Informatioun:
Gesond Stänn bedeiten eng reichend Ernte baséiert op Geographie, déi perfekt Plantagen erreechen 60,000 bis 140,000 Knollen (Planzen) pro Hektar Land. A Georgia sinn 60,000 bis 80,000 Planzen fir all Hektar Land ideal wärend ongeféier 100,000 Knollen am Fokus am Texas sinn. Haut ass d'Zwiebellandwirtschaft ganz populär bei de Kultivaren.
Et gi vill Länner op der Welt, déi Zwiebel produzéieren. D'Lëscht vun den Top 10 Zwiebelproduzéierende Länner ass wéi follegt. [Source.]
Nee | Rank Land / Regioun | Zwiebelproduktioun (Tonnen) |
1 | China | 22,300,000 |
2 | Indien | 19,299,000 |
3 | Ägypten | 1,903,000 |
4 | Tierkei | 1,904,846 |
5 | Russland | 1,984,937 |
6 | Iran | 2,381,551 |
7 | Vereenegt Staaten | 3,159,400 |
8 | Pakistan | 1,660,800 |
9 | Brasilien | 1,299,815 |
10 | Mexiko | 1,252,441 |
Wéi starten Zwiebelbaueren?
Elo kënnen d'Kulturen ufänken ze wuessen kann Erausfuerderung sinn. Ausserdeem, ier Dir fir Zwiebelbaueren plangt, sollt Dir déi folgend Faktore berücksichtegen, déi fir eng méi grouss Produktioun profitéieren. Mir probéieren d'Prozedur fir Zwiebel wuessen Schrëtt fir Schrëtt ze beschreiwen.
Hei ass e kuerzen Iwwerbléck iwwer déi ganz Kultivatiounsmethod:
Et gi verschidde Saachen déi Dir sollt berücksichtegen ier Dir d'Zwiebellandwirtschaft ufänkt. dh De Klima/Wieder an Temperatur, Buedemzoustand, Auswiel vun enger Plaz fir Kultivatioun.
Nodeems Dir de perfekte Setup stabiliséiert hutt, musst Dir Zwiebel am Feld planzen. Mat Dünger ofhängeg vun Ärem Buedem an Erntefuerderungen. Organesch Dünger ass eng super Wiel hei.
Deen nächste Schrëtt wäert suergfälteg sinn. Geméis a Kraider ze kultivéieren ass einfach wéi och usprochsvoll. Awer gutt Betreiung kann eng besser Produktioun garantéieren, déi besser Wëssen iwwer d'Erntefuerderunge erfuerdert. Mir deelen e Standard Richtlinne fir Zwiebelbaueren.
D'Befruchtung vun der Planz an d'Kontroll vu Schädlinge Krankheet ass heiansdo eng Erausfuerderung fir Zwiebelkultivatoren. Also oppassen op dëser Etapp.
Endlech, Ernte se aus dem Feld a passend ze späicheren.
Momentan, Et ka vill Froen an Ärem Kapp sinn. Ugefaange mat wéi a wéini. Loosst eis dës Äntwerten hei ënnen fannen.
Wiel vun de beschten Zorten Zwiebelvarianten:
Et gi vill Varietéiten vun Zwiebel. E puer sinn onheemlech grouss (bal ,5 kg) an e puer si kleng (50 Gramm). Elo ass d'Fro wéi eng Dir sollt fir Ären Zwiebelfarm.
Dir musst Varietéiten ofhängeg vun der Saison wielen. A wéi vill Sonneliicht kënnt Dir an där Zäit kréien. Baséierend op der Sonneliichtverfügbarkeet kënne mir se an dräi Haaptkategorien opdeelen. Loosst eis iwwer déi dräi Kategorien an déi bescht Varietéiten léieren:
- Kuerzdag Zwiebelen:
Wuesse waren 10-12 Stonnen Sonneliicht. Gëeegent fir Wanter Saisonen.
Varietéiten: Georgia Sweet, Sweet Red, Granex, Red Creole, Red Burgandy, White Bermuda, Vidalia, a Southern Belle, Texas Super Sweet, Texas Sweet White, etc.
- Zwëschenzäit Zwiebelen:
Dës Zort kann an all Saison wuessen an erfuerdert 12-14 Stonnen Sonneliicht.
Zorten: Cabernet, Candy Onion, Red Candy Apple, etc.
- Laang-Dag Zwiebelen:
Et erfuerdert 14-16 Stonnen Sonneliicht. Bleift gutt am Summer. Déi bescht Varietéiten sinn Alisa Crag, White Sweet Spanish, Copra, Walla Walla Sweet, Paterson, Yellow Sweet Spanish, etc.
Bescht Saison a Wieder fir Zwiebelen:
- Well all Erntegung hänkt vun der Kultivatiounszäit of. Zwiebelknollen ginn an der cooler Saison gepflanzt an normalerweis an der spéide Wanterzäit kultivéiert a just virum Summer ufänkt.
- Wann Dir Zwiebel aus Somen wuessen wëllt, fänkt d'Sessioun vun der Fréijoerssaison un. Et brauch e puer extra Deeg fir ze reifen.
- D'Transplantatioun vun de Séiwierker geschitt tëscht Mëtt bis Enn Fréijoer.
d' ideal Temperatur fir Zwiebelbaueren ass tëscht 13-25 ° C (55-75 ° F) fir Asien an tëscht 8 ° C - 30 ° C (46 ° F-86 ° F.) fir zwee Amerika.
Leider wiisst d'Zwiebel net gutt op Plazen mat schwéierem Schnéi oder staarkem Reen. Och wann Dir probéiert Ingwer dobannen ze wuessen oder wann d'Temperatur tëscht 13-25°C ass.
Also sollt Dir d'Zwiebel am Ufank vun der Wanterzäit säen oder transplantéieren.
Beschte Buedembedingung & Virbereedung fir Zwiebelbaueren:
Ier Dir Zwiebel planzt, sollt Dir iwwer de beschte Buedembedingung léieren. Och aner relevant Faktoren beaflossen d'Zwiebel wuessen.
Roude Lehm an Sandy Lehm si ganz bevorzugt fir Zwiebelbaueren. Egal ob Dir dës Zorte net als Buedem hutt. Wëssenschaftlech kënnt Dir Äre Buedem verbesseren andeems Dir organesch Materialien benotzt. Och wann et an de meeschte Fäll net recommandéiert ass. Tatsächlech proposéiere mir dat net ze maachen.
Zwiebel gi meeschtens an all Buedem ugebaut, awer de Buedem soll locker, gutt drainért sinn a sollt vill Stickstoff hunn.
Bestëmmt elo de Buedembedingung, moosst de pH an aner Buedemnährstoffer. Déi ideal Gamme vu Buedem pH fir déi bescht Zwiebel ze wuessen ass tëscht 5.5 an 6.5.
Ufuerderunge fir d'Zwiebelkultivatioun:
Déi aner Faktoren, déi d'Produktioun zesumme mam Buedem beaflosse kënnen, sinn: -
- Dir sollt d'Gebitt vun der Zwiebellandwirtschaft berücksichtegen ier Dir Zwiebel gepflanzt hutt. Zwiebel sollen an enger glänzender Plaz gepflanzt ginn. Wann Dir e sonnegt Gebitt wielt, wou Är Zwiebelpflanzen net am Schiet sinn, ass gutt fir Är Planzen.
- De Kultivatiounsprozess vun der Zwiebel ass méi oder manner d'selwecht fir all Zorte Zwiebel. Och wann verschidden Zorten déi verschidden Aarte vu Buedem an Düngung erfuerderen.
- Liest d'Instruktiounshandbuch mat Somen. Oder kontaktéiert noosten Govt. landwirtschaftlech Hëllef Punkt.
Tools an Ausrüstung:
All dës Tools sinn net fir all Bauer oder Bauerenhaff erfuerderlech. Déi modern Zwiebelbaueren Tools sinn: -
- Roller,
- Lager,
- Gürtel Kette Kessel,
- Zwiebel Ernte,
- Onkraut Tools, etc
Methoden fir Zwiebel ze planzen:
Et gëtt eng breet Palette vun Zwiebelvariatiounen, ofhängeg vun hirer Form, Gréisst a Faarf.
Allgemeng, Rout, Giel a Wäiss sinn déi dräi Gruppe vun Zwiebel, déi weltwäit kultivéiert ginn.
Awer glécklecherweis ginn et dräi Methoden fir Zwiebel ze planzen, Dir kënnt Transplantater, Sets oder Somen uwenden.
Zwiebel setzen [Zwiebelknollen] an Bett:
Eng manner populär Alternativ fir direkt Somen ass Planzungssets. Sets sinn e klengen Zwiebel, dee gepflanzt gëtt anstatt Somen fir e reife Knollen ze produzéieren. Sets sinn onreift Knollen, déi de fréiere Joer ëmdréinen an déi meeschte Bauerewahlen ubidden.
Si sinn déi einfachst ze planzen, déi kuerzst Zäit fir d'Ernte, an déi limitéiert Komplikatioun vun der Krankheet.
Wéi och ëmmer, si si méi ufälleg fir ze bolten wéi Séiwierker oder Transplantatiounen. Ongeféier 15 Joer zréck hunn d'Geschäftskultivatoren verschidde Saache probéiert mat Setzer ze benotzen an direkt Aussaat observéiert fir méi erfollegräich ze sinn.
Zwiebel planzen SETS am Feld:
Seedlings hunn verschidden Duerchmiesser, also sortéiert Séiwierker no Gréisst virum Planzung.
Plantéiert déi méi grouss Séiwierker, déi nëmmen 2 Zoll ausser zesummegesat sinn an déi kleng op enk Abstand.
Transplantéiere:
Transplantatiounen, déi Séiwierker sinn, déi an der aktueller Reifungssaison ugefaang hunn an a Gruppen verkaaft ginn, sinn an Crèche oder op anere Maartplazen verfügbar.
Si maachen normalerweis gutt-Qualitéit Knollen bannent enger kuerzer Zäit (60 Deeg oder manner). Si ënnerleien Krankheeten. Bauerefänkerei Choix ass liicht limitéiert an deem Fall. Also ass dëst recommandéiert fir séier ze wuessen.
Zwiebel wuessen aus Somen:
Landwirtschaft Ënnen aus Somen erlaben e grousse Virdeel vun enger grousser Auswiel u cultivars. D'Haaptschwieregkeet fir vu Somen unzefänken ass, et dauert bis zu 4 Méint fir Är Erntegung ze reifen.
A kale Gebidder muss de Bauer hir Zwiebelséiwierker dobannen ufänken soss dobaussen.
Somen Aussaat Method am Indoor:
Bemierkenswäert kleng Somen wéi Pelleted Getreide erfuerdert dobanne gesäiert ginn.
- Benotzt 4- x 6-Zoll Behälter a gefüllt mat engem Som Startmix meeschtens Kompost [60-80%] no uewen.
- Fir Somen ze säen, setzen d'Somen direkt op de Buedemoberfläche
- Ausserdeem hëlleft d'Liicht bei der Keimung also net mat Buedem ofdecken.
- De Som Startmix moist muss eng waarm a feucht Plaz halen.
- Déi ideal Hëtzt fir Séiwierker aus maximal Somen ze wuessen ass ongeféier 68-72 Grad F.
- Et wäert ongeféier 2 Wochen daueren fir Keimling ze sprëtzen.
Somen Aussaat Method am Outdoor:
Méi grouss Medium Somen / Kären erfuerderen dobausse gesäiert ginn.
- Séien d'Somen an zwou Reihen, ongeféier eng 1/4- bis 1/2 Zoll déif.
- Waasser se richteg, setzen Schied wann néideg.
Transplantatioune vu Séiwierker
- Plantéiert Séiwierker an der Mëtt bis Enn Fréijoer.
- Somen mussen an der Rei gepflanzt ginn, 4 bis 6 Zoll vuneneen.
- 2 bis 4 Zoll Distanz soll tëscht all zwee behalen.
- Duerno schneiden d'Spëtze op ongeféier 4 Zoll a setzen se ongeféier 1/2 Zoll ënner der Uewerfläch.
- Eng organesch Pufferlinn vun 30-50 cm kann no e puer Reihen agefouert ginn fir gesond Erntegung ze garantéieren.
Pfleeg fir Zwiebel d'Planzen:
Richteg Gestioun vu Bewässerung & Befruchtung gëtt Iech duebel Produktioun. Als Zwiebel ass eng ganz sensibel Planz. Et erfuerdert heefeg Behandlungen vun Dünger.
Zwiebel baut och mat verschiddene Kulturen wéi Ingwer, Tomate. Nodeems Dir Ingwer kultivéiert hutt, kënnt Dir Wuesse Puppelchen Mais.
- Als Ergänzung vun Dünger brauche Zwiebelen feuchten, onkrautfräie Buedem mat engem pH-Niveau tëscht 5.5 an 6.68, wat mir virdru schwätzen.
- Fir déi bescht Resultater ze kréien, sollt d'éischt Applikatioun vun Dünger ongeféier dräi Wochen no Planzung sinn an da weider mat der Uwendung all 2 bis 3 Wochen.
- Wann den Hals ufänkt mëll ze fillen, stoppen nach méi Dünger. Dëst sollt bal 4 Woche virdru geschéien fir d'Ernte.
- Du muss wäschen no der Ernierung a behalen d'Feuchtigkeit sou fréi wéi Dir kënnt während der wuessender Saison.
- Zwiebelwurzelen si vulnerabel fir Feuchtigkeit. Also brauche se e stännege Bewässerungsprozess fir ouni Probleemer z'entwéckelen.
- Wat méi no der Erntezäit ass, dest méi Waasser brauch d'Zwiebel.
- De Bauer deen an der Géigend wunnt mat limitéiert Sonneliicht soll kuerz-Dag Zorten wuessen, iwwerdeems laang-Dag Zorten Some fir Hoer liewen an Beräicher wou Sonneliicht reichend ass.
All Zwiebel brauch ongeféier 1 Zoll Waasser pro Woch.
Pescht a Krankheet Kontroll Methoden vun Zwiebel Landwirtschaft:
Zwiebel si méi empfindlech fir Insekten, Onkraut a Krankheeten wéi aner Geméiskulturen. Jiddereen erwaart allgemeng eng Krankheet-an Insekt-gratis Erntegung.
- Awer de Maden sinn déi eenzeg méiglech Pescht vun Zwiebel. Et ass 1/3-Zoll-laang wäiss, beenlos Wuerm, déi an enger Linn vun enger Knollen op déi nächst bewegen a Lach no uewen maachen fir op d'Stämm ze ernähren.
Fir den exzessive Schued ze iwwerwannen, sprëtzen d'Zwiebelen am ganze Feld. Et wäert déi erwuesse Mécken decouragéieren hir Eeër an de Wuerzelen vun de Planzen ze setzen, wann Dir eng dënn Schicht Sand ronderëm Zwiebelknollen setzt.
- Et kann eng Chance ginn ze Afloss kaum siichtbar Ënn Thrips während waarm, dréchen Wieder. Et verursaacht beschiedegt Planzen mat glänzend Flecken op de Blieder.
Thrips iwwerwinteren an Onkraut, halen de Gaart kloer. Hëlleft Iech Insektpopulatiounen ze reduzéieren. Deckt e studéierte Mulch, wéi Aluminiumflak, tëscht Reihen kann d'Thrips effizient oflenken. Sou fréi wéi Dir dëse Problem entdeckt, kënnt Dir Knollen mat sprëtzen Beauveria bassiana oder Spinosad fir Thrips ze bekämpfen.
- Eng Stéierung genannt Smut mécht Schwellung oder Härtung vu Blieder just um Hals, wat schlussendlech staubesch schwaarz Flecken iwwer d'Planz sprengt a fällt. An der Mëtt vum Summer wärend waarmem, fiichtem Wieder erschéngt downy Mehltau, e purpurroude Schimmel.
- Zwiebelen ënnerleien och rosa Root, et mécht d'Wuerzelen ënnerschiddlech Faarwen an duerno schrumpfen, an den Hals verduerwe ginn, aus dësem Grond ginn d'Tissue schwéier a schwaarz Krust.
All dës Themen gi vu Pilze am Buedem gemaach a kënne eliminéiert ginn duerch rotéierend Kulturen an duerch Humus am Zwiebelbett ze schaffen fir gutt Drainage z'empfänken.
Tipps fir d'Ernte [Wéini a wéi]:
Wann Dir jonken Zwiebel ernannt, zitt se just e puer Wochen no der Plantatioun op, wann Dir wëllt datt se als "Fréijoerszweil" oder "Scalions" benotze well et keng ideal Miessung ass, zitt se just erop wann se grouss genuch sinn fir Iech ze passen.
- Wann d'Zwiebeltoppen giel ginn, heescht et datt se genuch reift fir ze ernten.
- Benotzt eng Gaardegabel fir se moies fréi op engem sonnegen Dag ze zéien, de Buedem loosen an zwee Deeg op enger dréchener Loftplaz leeën a se ëmmer ganz virsiichteg behandelen.
- Fir Sonnebrand ze vermeiden, leeën d'Spëtze vun enger Zeil iwwer d'Knollen vun enger anerer.
- Wann d'Zwiebelen komplett dréchen sinn, schneiden d'Tops op eng Zoll zréck. Elo si se prett fir ze iessen.
Zwiebel späicheren
Fir Zwiebelen ze späicheren, wielt eng cool, dréchen, gutt gelëfter Plaz, wéi eng Garage oder Keller. Déi ideal Temperatur fir d'Zwiebel ze späicheren ass bei 40 bis 50 Grad F.
- Wann déi baussenzeg Haut komplett dréchen sinn, botzt de Buedem a léisst d'Tops fräi.
- Setzt se an Meshbeutel fir d'Loftfloss z'erméiglechen.
- Periodesch iwwerpréift fir verduerwe Zwiebelen, a läscht se fir Verschlechterung vun deenen aneren ze vermeiden.
- Normalerweis kënne méi séiss Zwiebelen net sou laang späicheren wéi méi schaarf, also benotzt déi séisser Zwiebelen als éischt.
Finale Ersatzwierder
Dëst ass net d'Enn vun der Zwiebelbauung, et gi vill méi iwwer Zwiebelbaueren ze entdecken, fir déi verschidde Methoden vun der Zwiebelplanzung ze kennen, oder de Geschäftsplang vun der Zwiebelbauung, déi eenzegaarteg Technik vun der Zwiebelkultivatioun, a méi bleiwt mat eis ofgeschloss.
Hei sinn e puer allgemeng Froen déi Dir hutt ...
Q. Ass Zwiebelkultivatioun rentabel?
A. Zwiebelbaueren ass méi rentabel wéi d'Landwirtschaft vun de meeschten anere Geméis. Dëst ass wéinst sengem méi héije Maartpräis.
Q. Wéi laang dauert d'Zwiebel fir ze wuessen?
A. Eemol gepflanzt, brauche Zwiebelen dräi bis véier Méint fir zu enger grousser Glühbir entwéckelt ze ginn. Wéi och ëmmer, et dauert 3 bis 4 Wochen, wann Dir als gréng Ënnen ernte wëllt.
Q. Braucht Zwiebelen Dünger?
A. Zwiebel brauche vill Stickstoff fir gutt ze wuessen. Et ass recommandéiert eng Taass Stickstoff-baséiert Dünger (Ammoniumsulfat oder Ammoniumnitrat) ze benotzen. All zwanzeg-Fouss Rei. Et ass recommandéiert déi éischt Behandlung ongeféier dräi Wochen no Planzung ze maachen an datt weider Uwendungen all zwou bis dräi Wochen duerno gemaach ginn.
Q. Kann ech Ënn Bio wuessen?
Zwiebel kënnen organesch ugebaut ginn. D'Zwiebel ass eng biennial Planz - dat heescht datt se zwee Joer daueren fir ze wuessen.
Fir déi bescht Qualitéit Zwiebelen ze kréien, vertrauen organesch Zwiebelfarmen staark op Erntegrotatiounen, déi de Buedem erholen vun den Auswierkunge vun enger schwéierer Feederkultur wéi Zwiebelen.
Hutt Dir méi Froen? Frot am Kommentar hei drënner.