#Irland #horticulture #vegetableproduction #inputpriceinflation #laborcosts #packagingpriceinflation #sustainability #viability
Laut Teagasc ass d'Gebitt vun der Feldgeméissproduktioun an Irland virausgesot fir 7 ëm 2023% erofzegoen, mat ville primäre Produzenten am Geméissecteur an aner Hortikultursektoren déi an de leschte Joeren opgehalen hunn. De Bericht beliicht och den Impakt vun der Inputpräisinflatioun, déi geklommen ass wéinst Brexit, der COVID-19 Pandemie, an der illegaler russescher Invasioun vun der Ukraine. De Geméissecteur ass ganz Aarbechtsintensiv, mat Aarbechtsmaart ausmécht am Duerchschnëtt 36% vun de Produktiounskäschte, an d'Aarbechtskäschte sinn zënter Mäerz 11 ëm 2022% eropgaang. Ausserdeem huet de Präis vu Rohmaterial, Produktioun an Transport gefouert. op d'Inflatioun vun de Verpackungspräisser, mat enger duerchschnëttlecher Erhéijung vun 20% u Kartong a Plastiksverpackungen. De Bericht fuerdert eng Maartreaktioun fir d'Viabilitéit vun dëser Industrie ze garantéieren.
De Bericht zeechent e betreffend Bild vun der Viabilitéit an der Nohaltegkeet vum ireschen Horticulture Secteur, mat enger virausgesoter Ofsenkung vum Geméisproduktiounsberäich am Joer 2023. De primäre Grond fir dës Ofsenkung ass e Manktem u wirtschaftlecher Nohaltegkeet wéinst reduzéierter Margen gekoppelt mat Kapitalrisiko, wat vill Gromperen verursaacht. aus dem Secteur erauszekommen. Dëst gëtt zesummegesat vun der Inputpräisinflatioun am Horticulture Secteur, mat all Ënnersektoren déi bedeitend Inputpräisinflatioun iwwer déi meescht Input berichten.
Ee vun de primäre Käschtefaktoren an der Geméisproduktioun ass d'Aarbecht, déi duerchschnëttlech 36% vun de Käschte vun der Produktioun ausmécht. D'Aarbechtskäschte sinn ëm 11% eropgaang iwwer allgemeng Operatiounen an aner qualifizéiert Aarbechter, wéi Trakter Chauffeuren zënter Mäerz 2022. D'Saisonalitéit vum Geméissecteur bedeit och datt d'Betriber et ëmmer méi schwéier fannen um Aarbechtsmaart ze konkurréiere, wat zu enger erhéite Käschte vun Aarbechtsmaart wéi se probéieren d'Personal unzezéien andeems se erhéicht Pai ubidden.
Verpackungspräissinflatioun ass eng aner bedeitend Erausfuerderung fir d'Industrie, mat de Präis vu Karton a Plastiksverpackungen an der Moyenne vun 20% eropgaang. D'Käschte vu Matière première, Produktioun an Transport, all verbonne mat Energiepräisser, ass de primäre Grond fir Verpackungspräissinflatioun. Och wann d'Energiepräisser stabiliséiert oder erofgaange sinn, huet dëst nach keen direkten Impakt op d'Verpakungspräisser wéinst enger Lag an der Versuergungskette.
De Bericht fuerdert eng Maartreaktioun fir d'Viabilitéit vun der Horticulture Industrie an Irland ze garantéieren. Mat rezente Mangel u bestëmmte Produktlinnen a Versuergungskettenprobleemer, war d'Wichtegkeet vun der irescher Hortologieproduktioun ni méi am Fokus ze ënnersträichen. Et ass essentiell fir de Flux vu lokalen, nahrhaften, frëschen an Topqualitéit Produkter op Supermarchésregaler ze halen.