De Summer geet nach ëmmer staark, awer den Hierscht ass um Wee! Sidd Dir plangt Är Ernte dëst Joer an den Hierscht weiderzemaachen? Wann jo, ass elo d'Zäit fir ze plangen (a ze plangen). Et gi sou vill interessant Kulturen déi am Hierschtwieder opbléien. Gesinn déi bescht Geméis fir Hierscht Gaart!
Publicitéit
Den Albert Camus sot, datt den Hierscht en zweet Fréijoer ass, well all Blat eng Blummen ass. Fir mech ass den Hierscht am Gaart en zweete Fréijoer, well mir erëm Fréijoersgeméis sammelen.
Firwat e Gaart fir Hierscht planzen?
All Juli probéieren ech meng Baueremaart Clienten ze iwwerzeegen datt se hir Hierschtgäert solle planzen, awer ech hunn net vill Taker. Déi meescht ginn mir d'Fësch Auge wéi wann ech probéieren eppes op hinnen ze setzen. Dëst sinn d'Leit déi e Marathon Planzungssitzung um Memorial Day Weekend maachen an dann "de Gaart planzen" vun hirer To-Do-Lëscht kraazt - fir d'Joer gemaach! Si mierken net datt vill Ernte virum traditionellen Planzungsdag an de Buedem gesat kënne ginn an anerer musse méi spéit gepflanzt ginn wann se a méi kale Wieder reife kënnen. E groussen Deel vun eisem Maartdag besteet aus der Ausbildung vun de Leit iwwer d'Méiglechkeeten.
- Hierschtkulturen planzen léisst Iech weider frësch, gesond Iessen doheem wuessen - plus, et gëtt näischt wéi hausgemaachte knusprech, blatzeg Salat.
- D'Planzen produzéieren besser an d'Aarbecht gëtt iwwer e puer Woche verdeelt.
- Méi kill Temperaturen bedeit manner Waasser a manner Schwëtzen fir Iech!
- Warm Buedem ass de Schlëssel fir eng gutt Keimung, also wann Dir am Juli an August plangt, gëtt de Buedem erwiermt an Är Séiwierker wuessen wéi verréckt.
Wéi eng Geméis kënne fir eng Hierscht Ernte gepflanzt ginn?
Hei zu New Hampshire sinn ech éischter limitéiert vun eiser kuerzer wuessender Saison. Wéi och ëmmer, wann Dir iergendwou méi waarm wunnt, kënnt Dir wahrscheinlech fortkommen mat der Planzung vill méi fir eng Hierscht Ernte!
- Nodeems mir eis Knuewel an der Mëtt vum Summer gezunn hunn, hu mir Séiwierker vun Zalot, Bok Choy, Chinesesch Kabes, an Kale prett a waart op déi eidel Better ze pluggen.
- Spinat an Schwäizer Schaarf kann och am Summer aus Somen gestart ginn, well béid a méi kale Hierschtwieder daueren.
- Jeemools den Optimist, hunn ech méi gepflanzt Busch Bounen, Summer Squash, an Gurken, wëssend datt ech se musse decken wann kale Wieder bedroht.
Neie Baby Summer Squash ersetzt déi midd Planzen, déi zënter dem Ufank vum Summer produzéieren.
- Wann Dir an engem méi waarmen Deel vum Land wunnt, kënnt Dir vläicht eng aner Ronn Summerkulturen planzen wéi z. Tomaten an Pappen.
Wat mécht e gudde Fall Crop?
Allgemeng gi Geméis, déi séier reift an déi frosttolerant sinn, fir déi bescht Hierschtkulturen.
- Geméis, déi liicht Frost iwwerliewe kënnen (am 30 bis 32˚F Beräich) enthalen Rüben, Chinesesch Kabes, Choufleur, Sellerie, Collards, gréngen Ënnen, Gromperen, Bibb a Blat Salat, Moschter, Pastinaken, Rettich, Spinat a Schwäizer Chard. De Goût vun e puer vun dësen, wéi Collards a Pastinaken, ass tatsächlech vill verbessert duerch d'Belaaschtung vun enger Zauber vun enger Temperatur ënner dem Gefréierpunkt.
- Och méi haart Geméis, déi Temperaturen esou niddereg wéi 20˚F iwwerliewe kënnen enthalen Kabes, Broccoli, Bréissel Sprossen, Karotten, Kale, Leech, Rutabagas a Rüben. Beim Verdauen wäerten dës haart Geméis weider tëscht Gefrierwen wuessen!
Kuckt eise Video fir méi ze léieren iwwer wat Dir an Ärem Hierschtgaart plant.
Wéini ze planzen Wat
Et ass wichteg op der richteger Zäit fir Är Plaz ze planzen. Hei ass wéi Dir eng allgemeng Iddi kritt wéini ze planzen:
- Gesinn Är lokal Frost Datum Rechner.
- Dann huelt d'Deeg bis d'Reife fir d'Erntegung déi Dir plangt ze wuessen (normalerweis op de Somenpackungen opgezielt) a zielt dës Zuel vun Deeg vum Frostdatum zréck. (Wann d'Deeg bis d'Reife opgezielt sinn aus Transplantatioun, net Aussaat, füügt nach 4 Wochen un dës Figur.)
- Well Planzen méi lues wuessen an de méi kuerzen, méi killen Deeg vum Hierscht, füügt e "Fallfaktor" vun enger weiderer Woch oder zwou un der Reifezäit.
- Füügt dann d'Längt vun der erwaarter Ernteperiod un an Dir sidd bei Ärem Planzungsdatum ukomm. Natierlech kënnt Dir méi fréi wéi dësen Datum planzen, awer fir eng gutt Erntegung ze garantéieren, betruecht dëst als de "leschte Planzungsdatum."
Am Allgemengen, hei ass d'Faumregel:
- 10-12 Wochen virum éischte Frost: Broccoli, Bréissel Sprossen, Kabes, Choufleur, Karotten, Sellerie.
- 8-10 Wochen virum éischte Frost: Rucola, Chinesesch Kabes, Collards, Kale, Salat, Moschtergréng, Spinat, Schwäizer Diagramm, Rüben
- 6-8 Wochen virum éischte Frost: Rüben, Rettich
Wann Dir plangt Är Planzen Schutz ze bidden (wéi kal Rummen oder Zeildeckelen), kënnt Dir 2 bis 3 Woche méi spéit planzen an ëmmer nach erwaarden datt Dir eng gutt Ernte kritt! Léiere méi iwwer Saison extenders.
Hierscht Gardening Care Rotschléi
- Mulch Är Rüben, Karotten, Rüben a Pastinaken ier de Buedem schwéier afréiert. Och wann d'Geméisspëtze verschwannen, wäerten d'Wuerzelen mat Mulching iwwerliewen an Dir kënnt dacks duerch de Wanter ernähren!
- Mat séier reife Kulturen wéi Salat a hardy gréng, verréckelen kleng Plantagen all puer Wochen fir d'Ernte verbreet ze halen oder Dir kritt all Är Salat gläichzäiteg.
- Natierlech musst Dir d'Gaartprinzipien befollegen, déi Dir am Summer benotzt. Gitt e gudde Buedem (mat organescher Matière), befrucht mat Planzefudder wann Dir wëllt, a Waasser konsequent.
Opgepasst op Fall Schädlinge
Natierlech ass et net alles sou roseg wéi e puer vun de Gaardebicher Iech gär hätten ze denken. Dir musst nach ëmmer oppassen op Slugs, Schnëttwürmer a Kabeswürmer, déi zaart Sprossen a Blatgréng gär hunn.
Eng nei Erntegung vu klenge Puppelchen Slugs huet op meng zaart Gréng giess.
Eng onsichtbar Kabesmot huet hir Eeër op meng nei Kale Planzen an Hit-and-Run Moud geluecht. (Ech hu geduecht et wier ze spéit an der Saison dofir, awer erëm falsch!)
Cutworms sinn och nach ëmmer aktiv, also gitt sécher Är nei Séiwierker ze schützen.
Gitt sécher Är jonk Planzen ze schützen! Eng Method ass kleng Planzenhalsbanden aus Aluminiumfolie ze maachen, oder d'Séiwierker an der Nuecht mat Cloches ze decken. Oder huelt just all Schued, déi Dir gesitt, a fällt se a Seefwaasser (checkt och d'Ënnersäite vu Blieder). Gesinn eis Rotschléi op Slugs, Kabes Würmer, an Schnëttwürmer.
Dat gesot, et ginn definitiv manner Schädlinge am coolen Hierscht wéi am Summer, also ass dat e weidere Virdeel!
Gaart Planungsinstrument
Braucht Dir méi Hëllef fir en Hierschtgaart ze plangen? Probéiert den Almanach's Online Garden Planner, deen Iech erlaabt Better direkt op Ärem Computer ze zéien an dat richtegt Geméis mat der richteger Abstand auswielen. Déi Garden Planner bitt e 7 Deeg Test (vill Zäit fir Ären éischte Gaart ze plangen).
Eng Quell: https://www.almanac.com