Zäit fir ze sammelen ... Ernte. A wann d'Kären an Hülsenfrüchte schonn an de Poubellen sinn, da geet d'Ernte vu Geméis weider. D'Volga Regioun ass an der Spëtzt. Hei sammelt nëmmen eng vun de landwirtschaftlechen Entreprisen méi wéi d'Halschent vun der Gesamternte vun oppenen Terrain Geméis an der Regioun. Karotten, Gromperen, Rüben a Kabes ginn aus de Felder ewechgeholl. Ausserdeem hunn d'Produkter bal direkt an de Regaler vun de Geschäfter getraff. Agrarer versécheren datt si d'ganz Regioun mat Geméis ubidden.
D'Qualitéit vun der gesammelt Ernte hänkt vun der schneller, kloerer a gutt koordinéierter Aarbecht vum Team of. No all, wäert all dës Kabes zu grouss Retail Ketten goen, an do sinn d'Ufuerderunge fir Produkter héich. D'Bauere si fir hiert Geméis verantwortlech, soen se. D'Käpp si glat, dicht a knusprech. Fir d'Ernte vu Kabes gi speziell Fërderer benotzt - dëst ass d'Entwécklung vu Spezialisten vun der Yaroslavl Firma.
D'"Allianz" wächst Kabes vu verschiddene Reifungsperioden. Ausserdeem benotze se Varietéiten déi sech scho gutt bewisen hunn. Fréi, zum Beispill, "Pushma", "Artost", "Konkeror". Et gouf schonn am Juni-Juli gesammelt.
"Si ginn eng exzellent Ernte, all Joer, egal wéi eng Wiederkonditiounen. Si kënnen d'Hëtzt an d'Waasserlogging widderstoen, "sot Nadezhda Voloshchuk, Chef Agronomist vun der Alliance Enterprise.
Iwwregens huet d'Wieder dëst Joer de Reen net verwinnt. Spéit Kabes konnt net laang "füügt" ginn, wéi d'Baueren soen. Dofir kréien se nëmmen ongeféier 40 Prozent vun der Ernte, déi se erwaart hunn.
„Lescht Joer war et och eng Dréchent, awer net esou schwéier wéi dëst Joer. Mir haten zënter 70 Deeg kee Reen, "sot den Nikolay Voloshchuk, Chef vun der Alliance Enterprise.
Et gi méi wéi 170 Hektar ënner Kabes um Bauerenhaff, an all Dag sammelen d'Baueren e puer Zénger vun Tonnen Ernte. All Kabes gëtt an eng speziell Lagerung geschéckt: hei ass et virbereet fir d'Versendung an d'Geschäftsketten. Et gi vill Nuancen. Fir unzefänken, gi se vun iwwerschësseg a schwaach Blieder gereinegt.
Ënnert engem Loftstrahl fléien se einfach fort. De "gëllene" Standard vum Kapp ass vun engem hallwe Kilo bis véier an en halleft. Soss wäerten d'Netzwierker net akzeptéieren. 20 Kilo Kabes ginn an all Gitter gepackt. Déi lescht Etapp ass Verpackung mat Film.
D'Ernte gëtt och amgaang an de Gromperefelder vun der Allianz. Besonnesch Ausrüstung funktionnéiert: verschidde Kombinatiounen an e Bagger mat Säitelueden. Dës Eenheet extrahéiert Gromperen aus zwou Reihen gläichzäiteg a leet se laanscht de Furrow. D'Kombinatiounsmaschinn botzt a sortéiert d'Ernte. Et ass mat engem Hopper ausgestatt, dee méi wéi véier Tonnen Gromperen hält.
Si soen datt dëst Joer net déi bescht Konditioune fir d'Kartoffelreifung waren.
"Dëst Joer huet jidderee net eng ganz gutt Kartoffel Ernte, duerchschnëttlech. De Problem wäert fir déi sinn, déi e Versuergungskontrakt am Netz hunn. Well et gi strikt Ufuerderunge fir de Kaliber. Dëst Joer sinn 70 Prozent net zu dësem Kaliber gewuess", sot den Nikolay Voloshchuk, Chef vun der Alliance Enterprise.
Wéi och ëmmer, Gromperen plécken ass d'Halschent vun der Schluecht. Et ass wichteg et richteg fir d'Wanterperiod ze preparéieren. Ier se fir d'Lagerung geluecht gëtt, gëtt et erëm gebotzt a sortéiert.
Déi lescht Etapp ass d'Leedung an Holzbehälter. Jidderee hält méi wéi eng Tonne Gromperen. Et gi méi wéi dausend vun hinnen hei am Hangar. Kartoffel gi bei enger moderéierter Temperatur gelagert. Iwwregens, an all Bauerenhaff vun der Regioun, no der Ernte, gëtt et fir Viren a Krankheeten gepréift. Also nëmmen e qualitativ héichwäertegt a gesond Produkt kënnt an de Regaler vun de Geschäfter.
Eng Quell: https://ivteleradio.ru